Der regelmäßige alltägliche Gebrauch von Desinfektionsmitteln und Reinigungschemie erhöht das Risiko von Lungenerkrankungen. In der Praxis sind Reinigungskräfte wenig bis gar nicht geschützt!
Mit Bienenwachstüchern brauchst du keine Frischhaltefolie mehr: Die plastikfreie und natürliche Verpackungsalternative hält Lebensmittel lange frisch und ist wiederverwenbar.
Neben energieeffizienten Maßnahmen sollten Hotels das Thema Wasser nicht außer Acht lassen.
Auch in diesem Bereich kann man durch einfache Maßnahmen enorme Mengen an natürlichen Ressourcen einsparen und die Wirtschaftlichkeit erhöhen.
Die Liste an augenscheinlich nachhaltigen und ökologischen Mehrweg-Trinkhalmen ist lang. Doch sind wirklich alle mehrfach verwendbaren Strohhalme für die Gastronomie und Hotellerie geeignet? Unser Partner Halm hat den Test gemacht, tatsächlich gibt es nur eine wirkliche Alternative.
Plastik hat unseren Alltag fest im Griff, Kunststoff ist überall. Es vergeht kein Tag, an dem wir nicht mit Plastik und Kunststoff in Berührung kommen.