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Messer Sterilisierschrank

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Produktinformationen "Messer Sterilisierschrank"

Um Kreuzkontamination in Großküchen zu reduzieren, sollte ein Sterilisierschrank verwendet werden. Dieser Edelstahlschrank, der Marke Buffalo, eignet sich perfekt für jeden Posten in der Küche. Die Sterilisierung erfolgt durch ein UV-Licht. Wenn die Tür geöffnet wird, schaltet sich das Licht automatisch ab. Das Gerät ist zur Wandmontage gedacht. Abgerundet wird dieser Edelstahlschrank mit einem einstellbarem Timer und durchsichtiger Tür. Die Kapazität des Wanschrankes (Sterielisierschrank) liegt bei 15 Messer. ALL IN ONE Gastro kann neben hochwertigem Küchenbedarf und Geräte, auch ein Hygienekonzept, nach HACCP-Vorgaben, für Sie erstellen.

Farbe: Silber
Stecker in Lieferung: Ja
Geräteart: Steriliserschrank
Gewicht: 7,0 kg
Höhe: 60,0 cm
Inhalt: 15 Messer
Länge: 16,0 cm
Material: Edelstahl
Volt: 230
Watt: 18
Breite: 51,0 cm
Einsatzmöglichkeit: Betriebskantine, Gemeinschaftsverpflegung, Hotelküche, Imbiss, Kantine, Küche, Restaurantküche, Schulkantine, Showküche, Street-Food / Food Truck
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