Neumärker Crêpesgerät Crêpes Aktiv I

Das Neumärker Crêpesgerät Crêpes Aktiv I ist ein leistungsstarkes, elektrisches Profi-Crêpesgerät für die Zubereitung süßer und herzhafter Crêpes in der Gastronomie. Mit seiner massiven Gusseisen-Backplatte mit 400 mm Durchmesser, einer elektrischen Leistung von 3,2 kW und einem hochwertigen Edelstahlgehäuse bietet das Gerät optimale Voraussetzungen für den professionellen Crêpes-Verkauf. Der großflächige Heizkörper sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Backfläche, während das integrierte Thermostat eine komfortable Temperaturregelung ermöglicht. Ob Crêperie, Café, Restaurant, Hotel, Foodtruck oder Weihnachtsmarkt – das Neumärker Crêpes Aktiv I überzeugt durch robuste Verarbeitung, zuverlässige Backtechnik und vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Das professionelle Crêpeseisen wird in Deutschland gefertigt und ist für den regelmäßigen gastronomischen Einsatz konzipiert.

Produkteigenschaften

• Hersteller: Neumärker
• Modell: Crêpes Aktiv I
• Artikelnummer: 12-40905
• EAN: 4022955409055
• Produktart: Elektrisches Profi-Crêpesgerät
• Ausführung: Einzel-Crêpesgerät mit einer Backplatte
• Backplatte: Massive Gusseisenplatte
• Durchmesser der Backfläche: 400 mm
• Gehäuse: Edelstahl
• Heizsystem: Großflächiger Heizkörper für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Temperaturregelung: Thermostat mit Ein-/Aus-Funktion
• Kontrollleuchte: Vorhanden
• Standfüße: Höhenverstellbar
• Spannung: 230 V
• Netzfrequenz: 50/60 Hz
• Elektrische Leistung: 3,2 kW
• Abmessungen (B x T x H): 400 x 400 x 165 mm
• Nettogewicht: ca. 17,5 kg laut aktueller Hersteller-Produktseite
• Herstellungsland: Deutschland
• Einsatzbereiche: Gastronomie, Crêperien, Cafés, Restaurants, Hotels, Foodtrucks, Catering und Marktstände

Vorteile des Neumärker Crêpes Aktiv I

• Professionelles elektrisches Crêpesgerät für die Gastronomie
• Massive Gusseisen-Backplatte mit 400 mm Durchmesser
• Gleichmäßige Wärmeverteilung durch großflächigen Heizkörper
• Hohe elektrische Leistung von 3,2 kW
• Robustes und pflegeleichtes Edelstahlgehäuse
• Thermostat mit integrierter Ein-/Aus-Funktion
• Praktische Kontrollleuchte zur Betriebsanzeige
• Höhenverstellbare Füße für einen stabilen Stand
• Massives Gusseisen für eine gute Wärmespeicherung
• Auch für den Einsatz bei niedrigen Außentemperaturen geeignet
• Effiziente Wärmeübertragung zwischen Heizkörper und Backplatte
• Konstruktiver Abstand zwischen Backplatte und Gehäuse zur Reduzierung von Wärmestau
• Geeignet für süße und herzhafte Crêpes
• Made in Germany

Crêpes Aktiv I – professionelles Crêpesgerät von Neumärker

Das Neumärker Crêpes Aktiv I wurde für die professionelle Zubereitung von Crêpes entwickelt. Die Kombination aus massiver Gusseisenplatte, leistungsstarker Elektroheizung und robustem Edelstahlgehäuse macht das Gerät zu einer praktischen Lösung für den gastronomischen Alltag. Mit einer Backfläche von 40 cm Durchmesser lassen sich klassische französische Crêpes sowie verschiedene süße und herzhafte Spezialitäten herstellen.

Massive Gusseisen-Backplatte mit 40 cm Durchmesser

Das Herzstück des Neumärker Crêpesgeräts ist die massive Gusseisen-Backplatte mit einem Durchmesser von 400 mm. Gusseisen zeichnet sich durch eine hohe Wärmespeicherfähigkeit aus und unterstützt eine konstante Backtemperatur. Dadurch eignet sich die Platte besonders für die Zubereitung dünner Crêpes, bei denen eine gleichmäßige Wärmeverteilung wichtig ist. Die großzügige Backfläche bietet ausreichend Platz, um den Teig mit einem geeigneten Crêpes-Teigverteiler dünn und gleichmäßig auszustreichen.

Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Flächenheizkörper

Der integrierte Flächenheizkörper sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Gusseisenplatte. Durch den optimalen Kontakt zwischen Heizkörper und Backplatte wird die Wärme effizient übertragen. Das unterstützt gleichmäßige Backergebnisse und erleichtert die professionelle Zubereitung von Crêpes. Besonders bei regelmäßigem Backbetrieb ist eine zuverlässige Wärmeverteilung von Vorteil.

3,2 kW Leistung für den professionellen Einsatz

Mit einer elektrischen Leistung von 3,2 kW ist das Neumärker Crêpes Aktiv I auf den professionellen Gastronomiebetrieb ausgelegt. Die leistungsstarke Heizung unterstützt das Aufheizen der massiven Backplatte und die Wärmezufuhr während des Backens. In Verbindung mit der Gusseisenplatte bietet das Gerät eine solide Grundlage für einen kontinuierlichen Crêpes-Service.

Thermostat mit integrierter Ein-/Aus-Funktion

Das Neumärker Crêpes Aktiv I verfügt über ein Thermostat mit integrierter Ein- und Ausschaltfunktion. Damit lässt sich das Gerät komfortabel bedienen und die Temperatur an unterschiedliche Rezepturen und Backanforderungen anpassen. Die Temperatursteuerung unterstützt die Zubereitung verschiedener Crêpes-Varianten und ermöglicht eine flexible Nutzung im gastronomischen Alltag.

Praktische Kontrollleuchte

Die integrierte Kontrollleuchte ergänzt die Bedienung des Crêpesgeräts. Sie unterstützt das Personal bei der Kontrolle des Betriebszustands und erleichtert die Handhabung während der Zubereitung. In Kombination mit dem Thermostat bietet das Gerät eine übersichtliche und funktionale Bedienung.

Robustes Edelstahlgehäuse

Das Gehäuse des Neumärker Crêpes Aktiv I besteht aus Edelstahl. Die robuste Konstruktion ist auf die Anforderungen professioneller Küchen und gastronomischer Verkaufsbereiche abgestimmt. Die Edelstahloberfläche lässt sich entsprechend den Herstellerhinweisen reinigen und passt optisch zu modernen Gastronomieküchen, Verkaufsständen und offenen Zubereitungsbereichen.

Konstruktiver Schutz vor Wärmestau

Ein besonderes Merkmal des Crêpes Aktiv I ist der konstruktive Abstand zwischen der heißen Backplatte und dem Gerätegehäuse. Dieser Abstand reduziert die Entstehung von Wärmestau und trägt dazu bei, hitzebedingte Belastungen der im Gerät verbauten Elektronik zu verringern. Dadurch unterstützt die Konstruktion die Langlebigkeit und Belastbarkeit des professionellen Crêpesgeräts.

Höhenverstellbare Füße für einen stabilen Stand

Das Neumärker Crêpesgerät ist mit höhenverstellbaren Füßen ausgestattet. Diese ermöglichen eine Anpassung an geeignete Arbeitsflächen und unterstützen eine stabile, waagerechte Aufstellung. Gerade beim gleichmäßigen Verteilen des flüssigen Crêpes-Teigs ist eine möglichst ebene Backfläche wichtig. Die höhenverstellbaren Füße bieten hierfür eine praktische Einstellmöglichkeit.

Geeignet für den Einsatz bei niedrigen Außentemperaturen

Die massive Gusseisen-Backplatte des Neumärker Crêpes Aktiv I speichert Wärme und unterstützt eine konstante Backtemperatur auch bei niedrigeren Umgebungstemperaturen. Dadurch eignet sich das Gerät für professionelle Verkaufsstände und saisonale Gastronomiekonzepte, beispielsweise auf Weihnachtsmärkten und Winterveranstaltungen. Voraussetzung ist stets ein geeigneter, vor Witterung geschützter Aufstellort gemäß den Herstellerangaben.

Ideal für klassische französische Crêpes

Mit dem Neumärker Crêpes Aktiv I lassen sich klassische französische Crêpes zubereiten. Der flüssige Teig wird auf die heiße Gusseisenplatte gegeben und mit einem geeigneten Teigverteiler dünn ausgestrichen. Anschließend kann der Crêpe gewendet und nach Wunsch gefüllt oder belegt werden. Die Backfläche mit 400 mm Durchmesser eignet sich für großzügige Crêpes-Portionen.

Für süße Crêpes mit vielfältigen Toppings

Das professionelle Crêpesgerät von Neumärker eignet sich für zahlreiche süße Crêpes-Variationen. Beliebte Kombinationen sind beispielsweise Crêpes mit Zucker und Zimt, Schokoladensauce, Nuss-Nougat-Creme, Marmelade, Früchten oder Eis. Auch kreative Dessertangebote mit Pistazien-Topping, Karamellsauce oder Sahne lassen sich mit frisch gebackenen Crêpes gestalten.

Für herzhafte Crêpes & Galettes

Neben süßen Spezialitäten lassen sich auf dem Neumärker Crêpes Aktiv I auch herzhafte Crêpes zubereiten. Je nach Rezeptur können diese beispielsweise mit Käse, Schinken, Gemüse oder weiteren herzhaften Zutaten kombiniert werden. Auch Buchweizen-Galettes sind bei geeigneter Teigführung und entsprechender Zubereitung möglich. Dadurch eignet sich das Gerät für gastronomische Konzepte mit süßen und herzhaften Speisen.

Ideal für Crêperien & Waffelbars

In Crêperien, Waffelbars und spezialisierten Dessertbetrieben ist das Neumärker Crêpes Aktiv I eine professionelle Ergänzung zur Küchenausstattung. Die große Backplatte ermöglicht die Zubereitung klassischer Crêpes, während die robuste Bauweise für den regelmäßigen gastronomischen Einsatz ausgelegt ist. Das Gerät eignet sich sowohl für feste Verkaufsstandorte als auch für entsprechend ausgestattete mobile Gastronomiekonzepte.

Für Cafés, Restaurants & Bistros

Auch in Cafés, Restaurants und Bistros bietet das Neumärker Crêpesgerät vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Frisch zubereitete Crêpes können als Dessert, süßer Snack oder herzhaftes Gericht angeboten werden. Besonders für Betriebe, die ihr bestehendes Speisenangebot um frisch gebackene Spezialitäten erweitern möchten, ist das Crêpes Aktiv I eine interessante Lösung.

Für Hotels & Frühstücksbuffets

In Hotels und professionell betreuten Frühstücksbereichen kann das Neumärker Crêpes Aktiv I für die frische Zubereitung von Crêpes eingesetzt werden. Besonders bei Frühstücksaktionen, Brunch-Angeboten und Live-Cooking-Stationen bietet die Zubereitung vor den Gästen einen zusätzlichen Erlebnisfaktor. Die Auswahl an süßen und herzhaften Füllungen ermöglicht abwechslungsreiche Angebote.

Für Foodtrucks & mobile Gastronomie

Das elektrische Crêpesgerät Crêpes Aktiv I eignet sich für Foodtrucks und mobile Verkaufsstände mit geeigneter Stromversorgung. Durch die kompakte Bauweise und die einzelne Backplatte lässt sich das Gerät in verschiedene gastronomische Arbeitskonzepte integrieren. Besonders bei mobilen Crêpes-Ständen kann die große Backfläche für die Zubereitung frisch gebackener Spezialitäten genutzt werden.

Für Weihnachtsmärkte & Veranstaltungen

Frisch gebackene Crêpes gehören zu den beliebten Süßspeisen auf Weihnachtsmärkten, Jahrmärkten und Veranstaltungen. Das Neumärker Crêpes Aktiv I eignet sich für entsprechende Verkaufsstände und bietet durch die massive Gusseisenplatte eine gute Wärmespeicherung. Ob Crêpes mit Zimt und Zucker, Schokolade oder herzhaften Füllungen – das Gerät unterstützt ein vielseitiges Angebot für den professionellen Verkauf.

Für Catering, Events & Live-Cooking

Auch im Catering und bei Veranstaltungen kann das Neumärker Crêpes Aktiv I eingesetzt werden. Bei Live-Cooking-Stationen lassen sich Crêpes frisch vor den Gästen zubereiten und individuell belegen. Dadurch eignet sich das Gerät für Firmenveranstaltungen, Hochzeiten, Messen, Brunch-Angebote und weitere Events mit professionell betreuter Speisenzubereitung.

Made in Germany – Qualität von Neumärker

Das Neumärker Crêpes Aktiv I wird in Deutschland gefertigt. Der Hersteller Neumärker ist auf professionelle Gastronomiegeräte spezialisiert und bietet verschiedene Lösungen für die Zubereitung von Waffeln, Crêpes und weiteren Speisen. Die Kombination aus massiver Gusseisen-Backplatte, Edelstahlgehäuse und durchdachter Heiztechnik macht das Crêpes Aktiv I zu einer hochwertigen Lösung für professionelle Anwender.

Technische Daten im Überblick

• Hersteller: Neumärker
• Modell: Crêpes Aktiv I
• Artikelnummer: 12-40905
• EAN: 4022955409055
• Elektrische Leistung: 3,2 kW
• Spannung: 230 V
• Netzfrequenz: 50/60 Hz
• Breite: 400 mm
• Tiefe: 400 mm
• Höhe: 165 mm
• Arbeitsfläche: 1 Backplatte mit Ø 400 mm
• Material Backplatte: Gusseisen
• Material Gehäuse: Edelstahl
• Temperatursteuerung: Thermostat mit Ein-/Aus-Funktion
• Kontrollleuchte: Vorhanden
• Füße: Höhenverstellbar
• Nettogewicht: ca. 17,5 kg laut aktueller Hersteller-Produktseite
• Herstellungsland: Deutschland

Hinweise zur Reinigung & Pflege

Für eine langfristige Nutzung des Neumärker Crêpes Aktiv I ist die regelmäßige Reinigung und Pflege der Gusseisen-Backplatte wichtig. Die Backfläche sollte entsprechend den Herstellerangaben behandelt werden, um ihre Gebrauchseigenschaften zu erhalten. Vor Reinigungsarbeiten muss das Gerät ausgeschaltet, vom Stromnetz getrennt und ausreichend abgekühlt sein. Für die Pflege der Backplatte und des Edelstahlgehäuses sind die jeweiligen Herstellerhinweise zu beachten.

Hinweise zum sicheren Betrieb

Das Neumärker Crêpesgerät Crêpes Aktiv I ist für den professionellen Einsatz durch geschultes Personal vorgesehen. Das Gerät muss auf einer geeigneten, hitzebeständigen Arbeitsfläche aufgestellt werden und darf während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt bleiben. Die heiße Gusseisenplatte kann Verbrennungen verursachen. Brennbare Materialien müssen ausreichend Abstand zum Gerät haben. Bei der Installation sind die elektrischen Anschlusswerte von 230 V und 3,2 kW sowie die Herstellerangaben zu beachten.

Fazit

Das Neumärker Crêpesgerät Crêpes Aktiv I ist eine leistungsstarke und robuste Lösung für die professionelle Zubereitung süßer und herzhafter Crêpes. Mit seiner massiven Gusseisen-Backplatte mit 400 mm Durchmesser, einer elektrischen Leistung von 3,2 kW, dem hochwertigen Edelstahlgehäuse und dem integrierten Thermostat bietet das Gerät wichtige Voraussetzungen für einen zuverlässigen gastronomischen Backbetrieb. Die gleichmäßige Wärmeverteilung, die höhenverstellbaren Füße und die hochwertige Verarbeitung aus Deutschland machen das Neumärker Crêpes Aktiv I zu einer attraktiven Wahl für Crêperien, Cafés, Restaurants, Hotels, Foodtrucks, Cateringunternehmen und professionelle Marktstände.