Neumärker Glühweinerhitzer Heiße Spitze II

Der Neumärker Glühweinerhitzer Heiße Spitze® II ist eine leistungsstarke Glühweinzapfanlage mit zwei beheizten Zapfhähnen für den professionellen Ausschank von Glühwein und geeigneten Heißgetränken. Mit einer Zapfleistung von bis zu 100 Litern pro Stunde beziehungsweise rechnerisch bis zu 500 Portionen à 200 ml eignet sich der Glühweindurchlauferhitzer besonders für Weihnachtsmärkte, Adventmärkte, Winterveranstaltungen, Gastronomiebetriebe und stark frequentierte Verkaufsstände. Das Getränk wird aus externen Vorratsbehältern über Getränkeschläuche angesaugt und erst beim Zapfen auf die gewünschte Temperatur erhitzt. Eine integrierte Förderpumpe, die stufenlose Temperaturregelung von etwa 35 bis 85 °C und die schnelle Betriebsbereitschaft nach ungefähr fünf Minuten unterstützen einen effizienten Ausschank. Das weinrot pulverbeschichtete Edelstahlgehäuse verleiht der Neumärker Heiße Spitze II eine professionelle und zugleich ansprechende Optik.

Produkteigenschaften

• Hersteller: Neumärker
• Modell: Heiße Spitze® II
• Produktart: Professioneller Glühweindurchlauferhitzer / Glühweinzapfanlage
• Artikelnummer: 00-70342K
• EAN: 4022955001310
• Zapfhähne: 2 beheizte Zapfhähne
• Getränkeleitungen: 2
• Zapfleistung: Bis zu 100 Liter pro Stunde
• Portionsleistung: Bis zu 500 Portionen à 200 ml pro Stunde
• Temperaturregelung: Ca. 35 bis 85 °C
• Aufheizzeit: Zapfbereit nach ca. 5 Minuten
• Förderung: Integrierte elektrische Förderpumpe
• Getränkezufuhr: Aus externen Vorratsbehältern
• Gehäuse: Edelstahl, weinrot pulverbeschichtet
• Tropfschale: Edelstahl
• Elektrische Leistung: 9 kW
• Spannung: 400 V
• Netzfrequenz: 50 Hz
• Abmessungen (B × T × H): 292 × 520 × 465 mm
• Nettogewicht: Ca. 30 kg
• Herstellung: Made in Germany laut Hersteller
• Lieferumfang: Glühweinzapfanlage inklusive Getränkeschläuchen, Steigrohren und Siebhülsen für beide Leitungen
• Einsatzbereiche: Weihnachtsmärkte, Adventmärkte, Winterevents, Gastronomie, Catering und Veranstaltungsverkauf

Vorteile der Neumärker Heiße Spitze® II

• Professionelle Glühweinzapfanlage mit zwei beheizten Zapfhähnen
• Hohe Zapfleistung von bis zu 100 Litern pro Stunde
• Bis zu 500 Portionen à 200 ml pro Stunde möglich
• Getränke werden erst beim Zapfen erhitzt
• Kein dauerhaftes Warmhalten des gesamten Getränkevorrats erforderlich
• Temperaturregelung von ca. 35 bis 85 °C
• Nach ungefähr fünf Minuten zapfbereit
• Integrierte elektrische Förderpumpe
• Getränkezufuhr über Schläuche aus externen Behältern
• Zwei beheizte Zapfhähne für einen komfortablen Ausschank
• Weinrot pulverbeschichtetes Edelstahlgehäuse
• Edelstahl-Tropfschale für einen sauberen Arbeitsbereich
• Getränkeschläuche und Steigrohre im Lieferumfang enthalten
• Siebhülsen zum Schutz der Förderpumpe enthalten
• Ideal für stark frequentierte Weihnachtsmärkte und Veranstaltungen
• Professionelle Fertigung von Neumärker

Heiße Spitze® II – professionelle Glühweinzapfanlage für hohe Nachfrage

Die Neumärker Heiße Spitze II wurde für den professionellen Ausschank großer Mengen warmer Getränke entwickelt. Mit einer maximalen Leistung von 100 Litern pro Stunde eignet sich das Gerät besonders für Verkaufsstellen, an denen innerhalb kurzer Zeit viele Portionen ausgegeben werden müssen.

Gerade auf Weihnachtsmärkten und Winterveranstaltungen kann eine leistungsfähige Glühweinzapfanlage entscheidend für einen reibungslosen Verkaufsablauf sein. Die zwei beheizten Zapfhähne ermöglichen eine praktische Getränkeausgabe und unterstützen die Bedienung bei hoher Kundenfrequenz.

Bis zu 100 Liter Glühwein pro Stunde

Der Neumärker Glühweindurchlauferhitzer Heiße Spitze® II erreicht laut Hersteller eine maximale Zapfleistung von 100 Litern pro Stunde. Dies entspricht rechnerisch bis zu 500 Portionen mit jeweils 200 ml.

Die tatsächliche Ausschankmenge hängt unter anderem von der Ausgangstemperatur des Getränks, der eingestellten Ausgabetemperatur, den betrieblichen Abläufen und der Portionsgröße ab. Die hohe maximale Durchsatzleistung macht das Gerät besonders für professionelle Verkaufsstellen mit großem Besucheraufkommen interessant.

Zwei beheizte Zapfhähne für den effizienten Ausschank

Die Neumärker Heiße Spitze II verfügt über zwei beheizte Zapfhähne. Diese ermöglichen die Ausgabe der erhitzten Getränke über zwei separate Getränkeleitungen. Das ist besonders praktisch, wenn unterschiedliche geeignete Getränke angeboten werden oder der Ausschank bei hoher Nachfrage organisiert werden muss.

Die beheizten Zapfhähne unterstützen die Temperaturhaltung im Ausgabebereich. Für einen hygienischen und zuverlässigen Betrieb müssen die Leitungen entsprechend den Herstelleranweisungen verwendet und gereinigt werden.

Glühwein wird erst beim Zapfen erhitzt

Ein wesentlicher Vorteil der Neumärker Heiße Spitze® II ist das Durchlauferhitzer-Prinzip. Im Gegensatz zu einem klassischen Glühweinkessel muss nicht der gesamte Getränkevorrat über längere Zeit heiß gehalten werden. Stattdessen wird der Glühwein aus einem externen Behälter angesaugt und beim Durchlaufen des Geräts erhitzt.

Dadurch kann eine längere thermische Belastung des Getränkevorrats vermieden werden. Besonders bei Glühwein ist dies interessant, da langes Warmhalten Geschmack und Aroma beeinflussen kann. Die Qualität des fertigen Getränks hängt weiterhin von der Rezeptur, den Lagerbedingungen und der korrekten Temperatureinstellung ab.

Temperaturregelung von 35 bis 85 °C

Die Glühweinzapfanlage Heiße Spitze II verfügt über eine Temperaturregelung im Bereich von etwa 35 bis 85 °C. Dadurch lässt sich die gewünschte Ausgabetemperatur an das jeweilige Getränk und die betrieblichen Anforderungen anpassen.

Bei alkoholhaltigem Glühwein sollte eine unnötig hohe Temperatur vermieden werden, um Geschmack und Aroma möglichst gut zu erhalten. Die geeignete Einstellung richtet sich nach der Getränkerezeptur, der Ausgangstemperatur und den geltenden Hygiene- und Ausschankvorgaben.

Nach ungefähr fünf Minuten zapfbereit

Die Neumärker Heiße Spitze® II ist laut Hersteller nach etwa fünf Minuten zapfbereit. Die kurze Vorbereitungszeit erleichtert die Inbetriebnahme zu Beginn eines Verkaufstags und unterstützt einen flexiblen Einsatz bei Veranstaltungen.

Die tatsächliche Zeit bis zur gewünschten Ausgabetemperatur kann von den Betriebsbedingungen abhängen. Für den sicheren Betrieb sind die Vorgaben zur Inbetriebnahme und zum elektrischen Anschluss zu beachten.

Integrierte elektrische Förderpumpe

Die Neumärker Heiße Spitze II Glühweinzapfanlage besitzt eine integrierte elektrische Förderpumpe. Diese fördert das Getränk aus externen Vorratsbehältern über die angeschlossenen Getränkeleitungen zum Durchlauferhitzer und weiter zu den Zapfhähnen.

Dadurch ist kein integrierter großer Getränketank erforderlich. Die Vorratsbehälter können entsprechend der vorgesehenen Installation aufgestellt und mit den mitgelieferten Steigrohren und Schläuchen angeschlossen werden.

Getränkezufuhr aus externen Behältern

Der Neumärker Glühweindurchlauferhitzer Heiße Spitze® II arbeitet mit externen Getränkebehältern. Die Getränke werden über Schläuche und Steigrohre angesaugt und erst bei Bedarf erhitzt.

Diese Bauweise erleichtert die Bevorratung größerer Getränkemengen und ermöglicht einen professionellen Ausschank ohne häufiges Nachfüllen eines kleinen integrierten Kessels. Die verwendeten Behälter und Anschlüsse müssen für die vorgesehenen Getränke geeignet sein und hygienisch betrieben werden.

Weinrot pulverbeschichtetes Edelstahlgehäuse

Das Gehäuse der Neumärker Heiße Spitze II besteht aus Edelstahl mit einer weinroten Pulverbeschichtung. Die markante Farbgebung passt besonders gut zu klassischen Glühwein- und Weihnachtsmarktständen und sorgt für eine ansprechende Präsentation im Verkaufsbereich.

Die robuste Gehäusekonstruktion ist für den professionellen Gastronomieeinsatz vorgesehen und lässt sich in unterschiedliche Ausschankkonzepte integrieren.

Edelstahl-Tropfschale für einen sauberen Ausschank

Die Neumärker Glühweinzapfanlage Heiße Spitze® II ist mit einer Tropfschale aus Edelstahl ausgestattet. Diese fängt Tropfen beim Ausschank auf und unterstützt einen sauberen Arbeitsbereich.

Gerade bei stark frequentierten Verkaufsständen ist eine übersichtliche und hygienische Ausschankstation wichtig. Die Tropfschale sollte regelmäßig kontrolliert und entsprechend den Herstellerhinweisen gereinigt werden.

Siebhülsen zum Schutz der Förderpumpe

Für beide Getränkeleitungen ist jeweils eine Siebhülse vorgesehen. Die Siebhülsen werden an den Ansaugrohren verwendet und helfen dabei, feste Partikel aus dem Getränk zurückzuhalten, bevor diese in die Förderpumpe gelangen.

Dies ist insbesondere bei Getränken mit Gewürzbestandteilen oder anderen festen Rückständen wichtig. Die Verwendung der Siebhülsen unterstützt den Schutz der Pumpen und kann deren Lebensdauer verlängern. Die Siebhülsen müssen entsprechend den Herstelleranweisungen eingesetzt und gereinigt werden.

Ideal für Weihnachtsmärkte und Adventmärkte

Die Neumärker Heiße Spitze II ist besonders für den professionellen Glühweinausschank auf Weihnachtsmärkten und Adventmärkten geeignet. Die hohe Zapfleistung, die zwei beheizten Zapfhähne und die schnelle Betriebsbereitschaft unterstützen einen zügigen Verkauf auch bei großem Besucherandrang.

Das weinrote Edelstahlgehäuse fügt sich optisch gut in traditionelle und moderne Glühweinstände ein.

Für Winterveranstaltungen und saisonale Verkaufsstände

Auch bei Winterfesten, Adventveranstaltungen und saisonalen Verkaufsständen bietet die Neumärker Glühweinzapfanlage Heiße Spitze® II praktische Vorteile. Der Getränkevorrat wird aus externen Behältern zugeführt und erst beim Ausschank erhitzt.

Dadurch können größere Mengen vorbereitet und bei Bedarf ausgegeben werden, ohne dass der gesamte Vorrat ständig heiß gehalten werden muss.

Für Après-Ski und Wintergastronomie

In Skihütten, Après-Ski-Betrieben und anderen winterlichen Gastronomiekonzepten kann die Neumärker Heiße Spitze II für den Ausschank geeigneter heißer Getränke eingesetzt werden. Besonders bei starkem Gästeaufkommen ist die maximale Zapfleistung von 100 Litern pro Stunde ein wichtiger Vorteil.

Für Gastronomie und Hotellerie

Auch Restaurants, Hotels und Veranstaltungsbetriebe können die Neumärker Heiße Spitze® II für saisonale Getränkekonzepte nutzen. Beispielsweise eignet sich die Anlage für betreute Glühweinstationen bei Winterveranstaltungen, Firmenfeiern oder saisonalen Hotelangeboten.

Für Catering und Eventgastronomie

Bei Cateringveranstaltungen, Firmenfeiern, Weihnachtsfeiern und öffentlichen Events ermöglicht die Neumärker Heiße Spitze II einen professionellen Heißgetränkeausschank. Die zwei Getränkeleitungen und die integrierte Förderpumpe unterstützen einen strukturierten Arbeitsablauf.

Vor dem Einsatz müssen ein geeigneter 400-V-Anschluss, die erforderliche elektrische Absicherung und die vorgesehenen Getränkebehälter vorhanden sein.

Für Glühwein, Punsch und weitere geeignete Heißgetränke

Die Neumärker Heiße Spitze® II wurde insbesondere für den Ausschank von Glühwein entwickelt. Darüber hinaus kann sie für weitere vom Hersteller freigegebene Getränke wie geeignete Punsch- oder Heißgetränkezubereitungen eingesetzt werden.

Bei Getränken mit festen Bestandteilen, Fruchtstücken oder Gewürzrückständen ist besondere Sorgfalt erforderlich. Die mitgelieferten Siebhülsen helfen dabei, die Förderpumpe vor Partikeln zu schützen. Es dürfen nur Getränke verwendet werden, die für das Gerät und seine Getränkeleitungen geeignet sind.

Leistungsstarker 400-V-Anschluss mit 9 kW

Die Neumärker Heiße Spitze II Glühweinzapfanlage besitzt eine elektrische Anschlussleistung von 9 kW bei 400 V und 50 Hz. Diese Leistung ermöglicht die hohe Durchsatzkapazität des professionellen Durchlauferhitzers.

Für den Betrieb ist eine geeignete elektrische Infrastruktur erforderlich. Die Anlage ist nicht für den direkten Betrieb an einer gewöhnlichen 230-V-Haushaltssteckdose vorgesehen. Anschluss und Absicherung müssen entsprechend den Herstellerangaben und den geltenden elektrotechnischen Vorschriften erfolgen.

Kompakte Bauform für professionelle Ausschankstationen

Mit Abmessungen von 292 × 520 × 465 mm bietet die Neumärker Heiße Spitze® II eine vergleichsweise kompakte Bauform für eine Glühweinzapfanlage mit hoher Ausschankleistung. Die Getränkebehälter werden extern angeschlossen und können im Rahmen der vorgesehenen Installation unter oder neben der Ausschankfläche aufgestellt werden.

Bei der Planung des Arbeitsplatzes müssen ausreichend Platz für die Leitungsführung, die Bedienung, die Belüftung und die sichere Reinigung vorgesehen werden.

Made in Germany – professionelle Neumärker Qualität

Die Neumärker Glühweinzapfanlage Heiße Spitze® II wird laut Hersteller in Deutschland gefertigt. Die Kombination aus leistungsstarkem Durchlauferhitzer, integrierter Förderpumpe, beheizten Zapfhähnen und robustem Edelstahlgehäuse ist auf den professionellen Einsatz bei hohem Getränkedurchsatz ausgelegt.

Technische Daten im Überblick

• Hersteller: Neumärker
• Modell: Heiße Spitze® II
• Artikelnummer: 00-70342K
• EAN: 4022955001310
• Gerätetyp: Glühweindurchlauferhitzer / Glühweinzapfanlage
• Zapfhähne: 2, beheizt
• Getränkeleitungen: 2
• Maximale Zapfleistung: 100 Liter pro Stunde
• Maximale Portionsleistung: 500 × 200 ml pro Stunde
• Temperaturbereich: Ca. 35–85 °C
• Aufheizzeit: Ca. 5 Minuten
• Förderpumpe: Integriert, elektrisch
• Gehäusematerial: Edelstahl, pulverbeschichtet
• Gehäusefarbe: Weinrot
• Tropfschale: Edelstahl
• Elektrische Leistung: 9 kW
• Spannung: 400 V
• Frequenz: 50 Hz
• Breite: 292 mm
• Tiefe: 520 mm
• Höhe: 465 mm
• Nettogewicht: Ca. 30 kg
• Getränkezufuhr: Externe Behälter über Schläuche und Steigrohre
• Herstellung: Made in Germany

Lieferumfang

Zum Lieferumfang der Neumärker Heiße Spitze® II gehören:

• 1 × Glühweinzapfanlage Heiße Spitze® II
• 2 × beheizte Zapfhähne, am Gerät integriert
• Integrierte elektrische Förderpumpe
• Edelstahl-Tropfschale
• Getränkeschläuche für die vorgesehenen Getränkeleitungen
• Steigrohre für die Getränkezufuhr
• 2 × Siebhülse, jeweils eine pro Getränkeleitung

Externe Getränkebehälter, Glühwein und dekorative Aufbauten sind nicht Bestandteil der beschriebenen Grundausstattung, sofern sie nicht ausdrücklich separat angeboten werden.

Hinweise zur Reinigung und Pflege

Für einen hygienischen und zuverlässigen Betrieb der Neumärker Heiße Spitze II müssen die Getränkeleitungen, Zapfhähne, Steigrohre und Siebhülsen entsprechend den Herstelleranweisungen regelmäßig gereinigt werden. Besonders bei zuckerhaltigen Getränken können Rückstände entstehen, die eine sorgfältige Reinigung erforderlich machen.

Die Edelstahl-Tropfschale sollte regelmäßig geleert und gereinigt werden. Vor Wartungs- und Reinigungsarbeiten sind die Hinweise zur sicheren Außerbetriebnahme, zum Abkühlen und zur Trennung von der Stromversorgung zu beachten. Es dürfen ausschließlich für das Gerät und die verwendeten Materialien geeignete Reinigungsmittel eingesetzt werden.

Hinweise zum sicheren Betrieb

Die Neumärker Glühweinzapfanlage Heiße Spitze® II ist ein professionelles Elektrogerät mit einer Anschlussleistung von 9 kW bei 400 V. Der elektrische Anschluss muss fachgerecht und entsprechend den geltenden Vorschriften erfolgen.

Während des Betriebs können Zapfhähne, Getränkeleitungen und andere Geräteteile heiß werden. Es besteht Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr. Das Gerät darf nur von entsprechend eingewiesenem Personal verwendet werden und muss auf einem geeigneten, standsicheren und hitzebeständigen Untergrund stehen. Die Betriebs- und Sicherheitshinweise des Herstellers sind verbindlich zu beachten.

Fazit

Die Neumärker Heiße Spitze® II ist eine leistungsstarke und professionelle Glühweinzapfanlage mit zwei beheizten Zapfhähnen für Weihnachtsmärkte, Winterveranstaltungen, Gastronomie und Catering. Mit einer maximalen Zapfleistung von 100 Litern pro Stunde, einer Temperaturregelung von 35 bis 85 °C, einer integrierten Förderpumpe und einer Betriebsbereitschaft nach etwa fünf Minuten bietet der Glühweindurchlauferhitzer hervorragende Voraussetzungen für den Ausschank großer Getränkemengen. Das Getränk wird erst beim Zapfen erhitzt, wodurch langes Warmhalten des gesamten Vorrats entfällt. Das robuste, weinrot pulverbeschichtete Edelstahlgehäuse rundet die professionelle Ausstattung ab. Wichtig: Für den Betrieb wird ein geeigneter 400-V-Stromanschluss benötigt.